Южных маслобойных и химических заводов общество «Саломас» В 1913 г. крупнейшие торговые дома и маслобойные заводы Кубани, в том числе предприятия братьев Аведовых, братьев Бабаевых и братьев Унановых, вошли в состав Акционерного общества южных маслобойных и химических заводов \" Саломас \" с основным капиталом в 5 млн. руб. Свое название это объединение получило в честь одноименной исторической области Персии, откуда в конце XIX в. переселились в Россию Аведовы, Бабаевы и Унановы. Правление акционерного общества находилось в Ростове-на-Дону, там же, где размещалась главная контора торгового дома братьев П. и Д. Унановых. Помимо маслобойных предприятий, обществу \" Саломас \" в Армавире принадлежали поташный и бондарный заводы.Акционерное общество быстро богатело. К сентябрю 1917 г. его основной капитал вырос до 20 млн. руб. Монопольные цены, установленные \" Саломасом \" на кубанском рынке, приносили хозяевам заводов огромные прибыли. В 1916г. общество выплачивало на каждую сторублевую акцию 70 руб. дивиденда. Армавирцы братья И . и Г. Бабаевы сосредоточили в своих руках 3620 акций \" Саломаса \" и превратились в одних из крупнейших акционеров общества . Уже к 1914 г. на долю \" Саломаса \" приходилось до 20% всего общероссийского производства подсолнечного масла, в чем была немалая заслуга и армавирских предприятий.В течение года, с ноября 1912-го по ноябрь 1913 г., из селения по Владикавказской железной дороге было отправлено 3125 вагонов подсолнечного масла. Из числа заводовладельцев больше всех экспортировали масла братья Бабаевы — 527 вагонов, за ними шли: братья Унановы — 324 ваг., Д. С. Шокин (арендатор бывшего завода П. Д. Спари) — 249 ваг., П. И. Калогереси — 218 ваг, И. Ломагин — 217 ваг., О. Лажанский — 214 ваг, К. Агаханов и А. Саркисьянц (арендаторы завода братьев Аведовых) — 207 ваг. и К. Дерим-Оглы -109 ваг. Продукцию остальных предприятий реализовывали местные перекупщики: Наумов (360 ваг.), Захаров (273 ваг.), Тихонов (187 ваг.) и Мерхалев (88 ваг.). Основными рынками сбыта масла армавирских заводов являлись Москва, Лодзь и Варшава, а также более близкие районы юга России и Закавказья. Весь получаемый на местных предприятиях жмых экспортировался за границу (прежде всего, в Германию), где из него путем экстракции извлекали остатки масла и , кроме того, использовали в качестве корма для скота. Основная масса макухи закупалась в Армавире петербургским акционерным обществом \"Ратнер и Ко\", а также французской комиссионной фирмой \"Луи Дрейфус и К0\" и датской \"Томас Шютте\". По отправкам жмыха селение занимало на Кубани первое место. Так, в 1912 г. из пределов области по железной дороге было вывезено 7590 тыс. пуд. подсолнечных выжимок, и в том числе со станции Армавир — 3295 тыс. пуд. или 43,4%. Остававшаяся после обрушивания семян подсолнечная лузга использовалась в качестве топлива в парокотельных заводов , что свидетельствует о первых попытках рационализации маслобойного производства.В начале XX в. армавирские заводы являлись главным потребителем кубанского подсолнечника, посевы которого с каждым годом расширялись.
